かつお節と昆布のエキスを使い、かくし味に魚醤を加えてあるため、冷凍魚でも大変おいしく仕上がります。 煮魚、焼き魚、照り焼きのたれとして幅広くご使用いただけます。
原材料名
還元水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、清酒、こんぶエキス、酵母エキス、魚醤(魚介類) / 酒精、増粘剤(キサンタンガム)
賞味期限
製造日より10ヶ月(開栓前)
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
開栓後の取扱い
開栓後は密栓して冷蔵にて保存し、速やかにご使用ください。
ご使用方法
【煮魚】
スチコン調理‥原液~2倍希釈
鍋調理‥3原液~2倍希釈
【煮物】
スチコン調理‥2~3倍希釈、
鍋調理‥3~5倍希釈
本品に含まれるアレルゲン
小麦・大豆・魚醤(魚介類)
※特定原材料等28品目及び魚介類
栄養成分値(100g当たり)
この表示値は、目安です。
還元水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、清酒、こんぶエキス、酵母エキス、魚醤(魚介類) / 酒精、増粘剤(キサンタンガム)
賞味期限
製造日より10ヶ月(開栓前)
保存方法
直射日光を避け、常温にて保存してください。
開栓後の取扱い
開栓後は密栓して冷蔵にて保存し、速やかにご使用ください。
ご使用方法
【煮魚】
スチコン調理‥原液~2倍希釈
鍋調理‥3原液~2倍希釈
【煮物】
スチコン調理‥2~3倍希釈、
鍋調理‥3~5倍希釈
本品に含まれるアレルゲン
小麦・大豆・魚醤(魚介類)
※特定原材料等28品目及び魚介類
栄養成分値(100g当たり)
| エネルギー | 188kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.0g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 39.9g |
| 食塩相当量 | 4.6g |