だしが主役
㊇「パウミー」は、風味豊かなそうだがつお節、かつお節、各種調味料を加え、うま味とコクを調和させた風味調味料です。
●みそ汁・吸い物・煮物・めんつゆなどあらゆる和風料理のだしとして幅広くご使用ください。
●使いやすい粉末タイプですので、おいしいだしが簡単につくれます。
●食材となじみやすい粉末タイプなため、「溶かす」だけではなく「和える・炒める・かける」といった幅広い調理シーンでご使用いただけます。
パウミーとは
濃厚な味が特徴のそうだ節と、華やかな香りのかつお節に、カツオエキス、各種調味料を合わせて、 一層豊かな味わいに仕上げています。カツオエキスは、だし入り味噌や、つゆ、タレ、粉末スープ、レトルト食品、ふりかけ、お茶漬け、スナック菓子など多くの食品に使われております。 パウミーは、昭和38年の高度成長期に四代目村松善八が、カツオエキスの技術を応用し完成。手軽に美味しいだしが出るとして病院、学校などの集団給食の現場で、栄養士さんからの強い支持を得てヒット商品になりました。 地元焼津では口コミで広まり、スーパーなどでは手に入らないプロ向け商品として、一部のご家庭で知られるようになり、その後、冠婚葬祭や、お土産、お中元、お歳暮にもお使いいただき、お客様の数を増やしていきました。家庭料理の隠し味に是非お使いください。
使用方法
お湯又は水にそのまま溶かしてご使用ください。みそ汁、吸い物、煮物、めんつゆなど、さまざまなお料理のだしとして幅広くお使いいただけます。 

1人前0.8gを150mlのお湯または水に溶かしてご使用ください。
(小さじ1杯5人前が目安です。)
パウミーについて
原材料名
糖類(ぶどう糖(国内製造)、砂糖)、食塩、風味原料(そうだがつおぶし粉末、かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、たん白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)
賞味期限
製造日より12ヶ月(開封前)
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
開封後の取扱い
吸湿しやすいため、開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、お早めにご使用ください。
注意事項
ご使用の際、溶けないものが残りますが、そうだがつお節とかつお節の粉末です。安心してご使用ください。
袋のフチや切り口で手指を切らないようご注意ください。
本品に含まれるアレルゲン
該当なし
※特定原材料等28品目及び魚介類
栄養成分値(100g当たり)
エネルギー269kcal
たんぱく質21.6g
脂質1.4g
炭水化物42.4g
食塩相当量32.0g
この表示値は、目安です。
老舗の味をご家庭でも
病院、学校給食の栄養士さんの間でお使いいただいている
だしの素パウミーを、通信販売でお届けします。
内容量:500g
価格:865円(税込み)